Саттвичная, раджасичная и тамасичная пища

Сатья Саи Баба о саттвичном питании и здоровье.

Какая пища является саттвичной? Предпочтительно это неприготовленная пища, орехи и фрукты, неприготовленные сырые бобовые, еще лучше, едва проросшие. Они обеспечивают долгую жизнь. Перед употреблением, бобовые, как, например, мунг, дал, сою следует замочить в воде до состояния, когда их можно будет жевать.

Кокос является хорошей саттвичной пищей. Кокосовый орех, кокосовое молоко, сырые или наполовину приготовленные овощи и зелень полезны для здоровья. Корнеплоды и клубни являются саттвичной пищей. Овощи, растущие над землей, более способствуют хорошему умственному развитию, чем корнеплоды, растущие под землей.

Мука, молоко, фрукты и бобы являются саттвичной пищей. Пахта даже лучше, чем молоко. Пища, которая делает человека счастливым, которая является привлекательной, сочной, маслянистой, вкусной часто может быть саттвичной. Саттвичную пищу можно соединять с маслом, но не с жиром.

Старшее поколение этой страны (Индии) привыкло в качестве первого приема пищи, утром употреблять небольшое количество риса, замоченного в свернувшемся молоке. Это хорошая саттвичная пища; или они выпивают некоторое количество жидкой каши из раги, что в равной мере хорошо. Не ешьте слишком много риса.

Пейте больше воды, но не во время приема пищи, а за некоторое время до или после еды. Питайтесь регулярно, в соответствии с установленным расписанием. Люди смогут жить дольше и быть здоровее, если только станут есть минимум.

Некоторые люди ошибочно полагают, что саттвичное питание должно состоять только из молока, йогурта, сладостей и фруктов. Они считают, что станут саттвичными, потребляя большое количество этих лакомств. Они совершенно заблуждаются.

Чрезмерное потребление молока и его продуктов пробуждает и усугубляет раджасичные и тамасичные качества человека. Качество и количество употребляемой пищи определяет наши мысли и эмоции.

Пища, которой человек питается в настоящее время, по существу является раджасичной и тамасичной. Это является причиной жестокости и беспокойства в умах людей. Их физическое здоровье также плохое. Пища определяет гуну, а гуна стремится к пище, подходящей для нее; таким образом порочный круг замыкается.

Вы теперь питаетесь растениями, овощами с искусственными удобрениями и они не имеют той природной силы, которую должны иметь. Существующие удобрения полны недостатков. В результате, обнаруживается увеличение числа раковых и сердечных заболеваний.

Основная причина рака – коммерческий сахар. Очень многие лекарства также являются плохими. Дайте природе все возможности побороть болезнь и привести вас в порядок. Применяйте больше принципов натуропатии и перестанете бегать по докторам. Для всех болезней желудок является ключевой точкой.

Какая пища является раджасичной? Раджасичная пища является противоположностью саттвичной. Это слишком соленая, слишком сладкая, слишком горькая, слишком горячая, слишком кислая, слишком пряная, слишком благовонная пища. Такая пища возбуждает и опьяняет. Полностью сухую пищу, не содержащую масло, также не следует есть. Индийцы употребляют много тамаринда, что вредно для здоровья.

Слишком горя-чая пища, пряная или кислая может быть приравнена к вину и мясу. То, что вы называете солением, буквально означает покрытие пищи солью. Воздействие от соли сильнее, чем от вина. Я советую тем, у кого высокое кровяное давление, не употреблять соль, так как она загрязняет кровь.

Алкогольные напитки и мясоедение активизируют раджа-гуну. Употребление свежего мяса развивает бурные наклонности и вызывает болезни животных. Мясо развивает в вас демонические качества. Возможно солдатам в армии нужна такая пища, но духовным претендентам – нет.

Вместе с тем, важно заметить, что те, кто питается вегетарианской пищей, менее склонны к болезням, тогда как не вегетарианцы подвержены многим болезням. Не вегетарианская пища воздействует не только на тело человека, но также оказывает вредное воздействие на ум.

Грех убивать невинных животных ради наполнения наших желудков. Бог присутствует в каждом живом существе, как вы можете причинять им такие страдания? Животные существуют не для того, чтобы служить пищей человеку, они пришли в мир прожить свои собственные жизни.

Какая пища является тамасичной? Пища, которая угнетает, разрушает и вызывает болезнь, является тамасичной. Тамасичная пища ослабляет интуитивный ум (буддхи). Чрезмерное тамасичное питание ведет к психическому расстройству. Предаваться разнообразию вкусной пищи является тамасичным.

Если вы приготовили пищу, не следует сохранять ее для других людей; она становится тамасичной. Горячая пища, которая полностью остыла, является тамасичной. Не храните пищу один или два дня, или даже дольше, она становится тамасичной.

Ешьте приготовленную пищу тотчас же после ее приготовления. Чем дольше вы ждете, тем более тамасичной пища становится. Нескоропортящиеся продукты, как, например, воздушный рис, являются тамасичными. Пища, которая начала пахнуть, также тамасична. Вино и мясо являются источником многих тамасичных качеств.

Грязные мысли приходят от рыбы. Рыба также является тамасичной пищей. Пищу в которой много жира и крахмала, которая является тамасичной по своему воздействию, следует избегать. Как вы можете лечить диабет и проблемы с давлением крови? Золотое правило, или рецепт, это – контроль питания!

Те, кто знает, что физическое здоровье является величайшим сокровищем, едят только саттвичную пищу. Тамасичная и раджасичная пища приводят ум к рабству. Ешьте саттвичную пищу и ваша божественная природа станет выражать себя. Божественный мир проявится в результате саттвичного питания.

Саттвичная пища

Пища, предложенная Богу, направляет вас на путь дхармы.

Чистая, натуральная, неприготовленная пища

свежие фрукты

свежие орехи (замоченные в воде)

кокосовый орех и свежее кокосовое молоко

свежие семена кунжута

свежие корнеплоды и клубни

свежие неприготовленные овощи (если необходимо, то приготовленные наполовину)

свежие земляные орехи (замоченные в воде)

свежие бобовые, например соя, мунг, чечевица (замоченные в воде)

проросшие бобовые

немного риса, замоченного в воде или свернувшемся молоке

жидкая каша из раги

пища, содержащая натуральное масло

немного меду (не топленого)

пальмовый сахар-сырец

немного сырого молока (от крупного рогатого скота, содержащегося с любовью и мудростью)

немного пахты

немного йогурта

немного масла

немного творога

пахта лучше, чем молоко

ЕШЬТЕ умеренно

в тишине

регулярно

медленно

в чистом помещении

в хорошем обществе

с правильным настроем

один раз в день

пост один день в неделю

не пейте во время еды

пейте больше чистой воды между приемами пищи

хорошие виды, звуки, запахи, общение

чистая окружающая среда

достаточная тренировка (хождение пешком, езда на велосипеде)

достаточный отдых и сон

достаточно солнечного света

Чистая вода

Чистый воздух

НЕ слишком много

» слишком горячее

» слишком соленое

» слишком сладкое

» слишком кислое

» слишком острое

» слишком горькое

Раджасичная пища

Продукты, выращенные с применением удобрений и других химикатов

горячая пища

сухая пища с отсутствием масла

перец

тамаринд

лекарства

табак

алкогольные напитки

слишком много молока и молочных продуктов

слишком много фруктов

мясо, рыба

яйца

кофе, чай

соль

слишком много

» горячее

» соленое

» сладкое

» кислое

» острое

» горькое

много книг, фильмов, журналов и газет

чувственные сцены, волнующие зрелища

агрессивные звуки

Тамасичная пища

Продукты, выращенные с применением удобрений и других химикатов

горячая пища, которая полностью остыла (хлеб и т.д.)

большинство промышленной пищи

искусственная пища

тамаринд

лекарства

табак

алкогольные напитки

слишком много молока и молочных продуктов

пастеризованное молоко и молочные продукты

слишком много фруктов

мясо, рыба

кофе, чай

шоколад

коммерческий сахар

жир

крахмал

бессмысленное задавание вопросов и споры

много книг, фильмов, журналов и газет

страшные сцены

отвратительные запахи

  • Yum

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *